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Les chefs sélectionnent minutieusement chaque pièce de viande selon des critères stricts de qualité. Les convives peuvent admirer la finesse du persillage caractéristique du Wagyu dans un cadre alliant design moderne et éléments décoratifs japonais authentiques.Les
Le yakiniku permet une cuisson à table, tandis que le sukiyaki et le shabu-shabu proposent une immersion dans un bouillon savoureux. La qualité A5, la plus haute classification, garantit une viande extrêmement persillée avec une texture fondante caractéristique.Les