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saison sèche : période idéale pour les plagesLa période entre novembre et avril se caractérise par un temps stable et ensoleillé, avec des températures moyennes entre 25°C et 30°C. Cette saison offre des conditions parfaites pour les activités nautiques et la détente sur les plages.Les
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méthodes de conservation pour une fraîcheur optimaleLa conservation de la mozzarella buffalo suit un protocole strict dans les pizzerias florentines. Le fromage est maintenu dans son eau de conservation à une température idéale entre 4 et 8 degrés.